Yến Sào Vĩnh Phước Yến_sào có hàm lượng lipid thấp, rất tốt cho hệ tiêu hóa người bệnh. Bên cạnh đó, tổ yến chứa nhiều khoáng chất bổ sung vi lượng cho người bệnh.
Yến Sào Vĩnh Phước NGƯỜI BỆNH SỐT XUẤT HUYẾT NÊN ĂN GÌ ĐỂ PHỤC HỒI SỨC KHỎE? Thời gian gần đây có rất nhiều cảnh báo nòng về tình trạng dịch bệnh SỐT XUẤT HUYẾT hoành hành. Vậy người bệnh sốt xuất huyết nên ăn gì để phục hồi súc khỏe? BỔ SUNG NHIỀU NƯỚC. Người bệnh sốt xuất huyết có triệu chứng điển hình là sốt cao kèm mất nước nên việc bù nước là quan trọng nhất. ĂN THỨC ĂN LOÃNG, DỄ NUỐT, DỄ TIÊU HÓA ( Súp, canh, cháo,…)
Yến Sào Vĩnh Phước FOR SUCCESS – ALL IN Yến Sào Vĩnh Phước
– Người bệnh sốt xuất huyết thường cảm thấy chán ăn, đắng miệng. Lúc này người bệnh sốt xuất huyết nên ăn những thực phẩm như cháo loãng, súp, canh,… để dễ hấp thu và có nhiều dưỡng chất.
– Đối với trẻ em bị sốt xuất huyết mà đang trong giai đoạn bú mẹ, người mẹ cần cho bé bú nhiều hơn ngày thường để tăng cường sức đề kháng tự nhiên từ sữa mẹ. Khi cho trẻ ăn, bé nên ăn thành nhiều bữa nhỏ, uống thêm nước, không nên cho trẻ ăn dồn dập.
– Trong thời điểm này, các mẹ nên bổ sung cho bé các món ăn giàu đạm từ trứng, thịt, sữa, thực phẩm giàu vitamin A, giàu kẽm có trong thịt bò, gà… để tăng cường sức đề kháng giúp bé chống lại bệnh sốt xuất huyết.
NƯỚC ÉP
Khi bị sốt xuất huyết, người bệnh nên bổ sung thêm các loại nước ép rau quả tươi như cà rốt, dưa chuột, nước cam, nước ép bưởi, nước dừa vì các loại quả này có chứa nhiều vitamin C, khoáng chất, tăng cường sức đề kháng.
Các loại rau lá để tăng cường khả năng miễn dịch, giảm đau cho người bệnh nhờ các loại có chứa vitamin và khoáng chất cần thiết.giúp cho thành mạch máu khỏe hơn; và từ đó tình trạng bệnh sẽ thuyên giảm.
YẾN SÀO
#Yến_sào là thực phẩm dinh dưỡng cao, có đặc tính tăng cường miễn dịch, kháng viêm, kháng virus, giảm sốt và là nguồn cung cấp đạm dưới dạng acid amin mạch ngắn dễ hấp thu.
#Yến_sào có hàm lượng lipid thấp, rất tốt cho hệ tiêu hóa người bệnh. Bên cạnh đó, tổ yến chứa nhiều khoáng chất bổ sung vi lượng cho người bệnh.
Người bệnh nên dùng tổ yến đều đặn trong giai đoạn bệnh để cơ thể có đủ dưỡng chất và mau hồi phục.
—
YẾN SÀO CHƯNG MẬT ONG
Nguyên liệu:
18g – 22g tổ yến tinh chế/tự nhiên, khối lượng có thể tùy theo khẩu phần ăn của từng người.
2 muỗng canh mật ong nguyên chất
Vài lát gừng mỏng để khử tanh
Nồi chưng tổ yến
Cách chưng yến:
Trước tiên cần sơ chế tổ yến trước khi chưng. Ngâm yến sào trong nước sạch trong thời gian khoảng 20 – 30 phút, đến khi sợi yến nở rồi vớt để ráo nước bằng rây.
Cho tổ yến vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 20 phút.
Tiếp đến cho mật ong vào trộn đều, thêm một ít nước ấm, vài lát gừng mỏng.
Sau đó đun thêm trên lửa nhỏ đến khi tổ yến chín mềm khoảng 5 phút.
Tắt bếp, lấy yến chưng ra bát và thưởng thức khi còn ấm, có thể bảo quản tủ lạnh ăn dần.
Trên đây là cách chưng yến với mật ong đơn giản, được nhiều người áp dụng. Để có được hiệu quả tốt nhất, bạn nên ăn yến chưng vào thời điểm bụng rỗng, đặc biệt là lúc sáng sớm khi ngủ dậy. Ngoài ra có thể ăn vào giữa chiều, trước khi đi ngủ để dưỡng chất hấp thu vào cơ thể tốt nhất.
——
=
YẾN SÀO & ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO: BỘ ĐÔI VÀNG NÂNG CAO SỨC KHOẺ
️️𝑌𝑒̂́𝑛 𝑠𝑎̀𝑜 𝑣𝑎̀ đ𝑜̂𝑛𝑔 𝑡𝑟𝑢̀𝑛𝑔 ℎ𝑎̣ 𝑡ℎ𝑎̉𝑜 từ lâu đã được xem là hai loại “thần dược” giàu dưỡng chất quý có tác dụng tốt cho sức khỏe con người. Vậy bạn có biết khi kết hợp ️️️️𝑦𝑒̂́𝑛 𝑠𝑎̀𝑜 𝑣𝑎̀ đ𝑜̂𝑛𝑔 𝑡𝑟𝑢̀𝑛𝑔 ℎ𝑎̣ 𝑡ℎ𝑎̉𝑜 sẽ mang đến những công dụng gì không? Hãy cùng 𝐘𝐞̂́𝐧 𝐒𝐚̀𝐨 𝐕𝐢̃𝐧𝐡 𝐏𝐡𝐮̛𝐨̛́𝐜 tìm hiểu nhé!
️️𝑌𝑒̂́𝑛 𝑠𝑎̀𝑜 chứa hàm lượng lớn nguyên tố đa, vi lượng và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe như Canxi, Kẽm, Sắt, Vitamin, Axit béo… cũng như chứa hàm lượng lớn protein có khả năng thúc đẩy hệ miễn dịch khỏe mạnh hơn.
Bên cạnh đó, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng đ𝑜̂𝑛𝑔 𝑡𝑟𝑢̀𝑛𝑔 ℎ𝑎̣ 𝑡ℎ𝑎̉𝑜 chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như Cordycepin, Adenosine, nhóm HEAA, protein, vitamin và khoáng chất dồi dào giúp đẩy mạnh công dụng bổ phổi, trừ đàm, bình suyễn, ích thận, bồi bổ sức khỏe, trị lao lực…
Sự kết hợp của hai “ngôi sao” 𝑡𝑜̂̉ 𝑦𝑒̂́𝑛 – đ𝑜̂𝑛𝑔 𝑡𝑟𝑢̀𝑛𝑔 trong làng chăm sóc sức khỏe lành mạnh nay đã xuất hiện tại 𝐘𝐞̂́𝐧 𝐒𝐚̀𝐨 𝐕𝐢̃𝐧𝐡 𝐏𝐡𝐮̛𝐨̛́𝐜!
Các chuyên gia của chúng tôi đã nghiên cứu kỹ càng để cho ra một quy trình sản xuất theo công nghệ thuỷ phân nhằm giữ nguyên những giá trị tinh túy nhất của sản phẩm 𝒀𝒆̂́𝒏 𝒔𝒂̀𝒐 𝒄𝒉𝒖̛𝒏𝒈 đ𝒐̂𝒏𝒈 𝒕𝒓𝒖̀𝒏𝒈 𝒉𝒂̣ 𝒕𝒉𝒂̉𝒐 𝑽𝒊̃𝒏𝒉 𝑷𝒉𝒖̛𝒐̛́𝒄 với các công dụng sau:
Bồi bổ cơ thể, tăng khả năng hấp thu
Ổn định đường huyết, tim mạch
Bảo vệ chức năng phổi, gan, thận
Tăng cường hệ miễn dịch
Phòng ngừa đột quỵ, tai biến…
Hương thơm nồng và vị ngọt ấm đặc trưng của đ𝑜̂𝑛𝑔 𝑡𝑟𝑢̀𝑛𝑔 ℎ𝑎̣ 𝑡ℎ𝑎̉𝑜 khi kết hợp với vị thanh mát của 𝑦𝑒̂́𝑛 𝑠𝑎̀𝑜 và đường phèn sẽ là một món ăn tuyệt vời để cải thiện và bồi bổ sức khỏe cho tất cả mọi người, đặc biệt là với người lớn tuổi và người bị suy nhược cơ thể đấy!
=
QUÀ TẶNG THIÊN NHIÊN, THÂM TÌNH TÌNH GỬI TRAO
Trong thời buổi kinh doanh cạnh tranh như hiện nay, việc chọn quà tặng cho đối tác và khách hàng đóng vai trò quan trọng, vừa thể hiện tấm lòng tri ân của doanh nghiệp, vừa củng cố mối quan hệ song phương và giúp doanh nghiệp ghi dấu ấn.
Hãy để cho Yến Sào Vĩnh Phước là món quà thâm tình trao tặng cho người bạn trân trọng nhé!
–
𝒀𝒆̂́𝒏 𝑺𝒂̀𝒐 𝑽𝒊̃𝒏𝒉 𝑷𝒉𝒖̛𝒐̛́𝒄 tự tin mang đến cho doanh nghiệp của bạn bộ quà tặng tinh tế nhất, đáp ứng đầy đủ các tiêu chí 𝐶𝑎𝑜 𝑐𝑎̂́𝑝 – 𝑆𝑎𝑛𝑔 𝑡𝑟𝑜̣𝑛𝑔 – 𝑌́ 𝑛𝑔ℎ𝑖̃𝑎:
100% yến sào nguyên chất, có nguồn gốc rõ ràng.
Chứng nhận ATVSTP, ISO 22000:2018, HACCP TCVN 5603:2008.
QR Code truy xuất nguồn gốc sản phẩm.
Tem chống hàng g.i.ả cấp bởi BCA.
Mã vạch cấp bởi GS1 Tổng cục tiêu chuẩn, đo lường chất lượng, trung tâm mã số mã vạch quốc gia chứng nhận sản phẩm chính hãng, chất lượng đảm bảo.
Đóng gói đẹp mắt, bao bì ấn tượng, lịch sự, sang trọng.
Các dòng sản phẩm: Yến thô – Yến tinh chế – Yến hũ chưng sẵn ngũ vị, phù hợp với nhu cầu sử dụng đa dạng của khách hàng.
Giá cả phải chăng, ưu đãi hấp dẫn cho khách hàng mua số lượng lớn.
Rất nhiều doanh nghiệp đã tin tưởng lựa chọn 𝒀𝒆̂́𝒏 𝑺𝒂̀𝒐 𝑽𝒊̃𝒏𝒉 𝑷𝒉𝒖̛𝒐̛́𝒄 để làm quà tặng cho đối tác/doanh nghiệp của mình. Còn bạn thì sao? Hãy để lại bình luận hoặc inbox ngay cho fanpage để chúng tôi có thể hỗ trợ nhanh chóng nhất cho bạn nhé!
=
TẠI SAO YẾN SÀO PHẢI CHƯNG CÁCH THỦY
Yến sào là một loại thực phẩm có thể chế biến đa dạng thành nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, phương pháp để chế biến chúng chỉ có duy nhất là phương pháp CHƯNG CÁCH THỦY. Dù là món yến sào được nầu thành súp, cháo,… hay bất kể món ăn nào cũng đều phải chưng cách thủy trước, sau đó mới trộn vào những thực phẩm đi kèm chứ không đem nấu trực tiếp. Vậy lý do tại sao yến sào phải chưng cách thủy?
Khi hấp cách thủy, nhiệt độ trong chén đựng tổ yến không thể vượt quá 85°C, các chất dinh dượng trong yến sào được bảo lưu tốt nhất.
Nếu dùng phương pháp nấu trực tiếp thì rất khó điều chỉnh được nhiệt độ, khi đó nhiệt độ quá cao sẽ phá hủy các chất dinh dưỡng tự nhiên trong yến sào.
Chỉ có chưng cách thủy mới có thể bảo toàn được dưỡng chất cần thiết của tổ yến, lại vừa giữ được hương vị đặc trưng, độ giai giòn của tổ yến.
Thời gian chưng phải đủ
Thông thường là khoảng 20 phút sau đó tắt bếp và ủ thêm khoảng 15 phút nữa là được. Như vậy sợi yến sẽ có độ dai, giòn mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng của tổ yến
Có thể cho thêm một vài lát gừng vào thố yến, gừng sẽ giúp nồi yến thêm hương vị và chống lạnh bụng.
Chỉ nên cho đường phèn vào trước khi đã tắt lửa khoảng 5 phút để tổ yến có thể nở to hơn, đồng thời sẽ giữ được hương vị nguyên thủy của yến.
—
CHÁO TỔ YẾN – THƠM NGON DỄ NẤU
Cháo tổ yến là món ăn rất thích hợp cho những bé từ 12 – 15 tháng tuổi, đang trong quá trình ăn dặm nhưng ăn quá ít hoặc biếng ăn. Cháo yến sào rất dễ tiêu hóa, đặc biệt khi kết hợp với những nguyên liệu như: thịt, rau, củ, quả, món cháo sẽ càng thơm ngon và bổ dưỡng hơn. Cách để chế biến món cháo yến sào như sau:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– 50 gram thịt bất kỳ: thịt bò, thịt heo, thịt gà hoặc hải sản….
– 50gr rau củ quả: cà rốt, khoai tây,….
– 30gr gạo nếp + gạo tẻ.
– 5gr tổ yến.
– Hành lá.
– Gia vị các loại.
Bước 2: Chế biến
– Đầu tiên, ngâm tổ yến trong nước sạch khoảng 15 – 30 phút. Các nguyên liệu khác rửa sạch sau đó băm nhỏ.
– Tiếp theo, vo gạo sau đó đổ vào nồi, chêm nước và bắt đầu đun cháo. Khi cháo sôi, cho lửa nhỏ để hạt gạo nhừ ra và kết dính với nhau.
– Khi gạo đã nhừ, bắt đầu cho thịt, rau củ quả đã băm nhỏ vào nồi và hầm trong khoảng 20 phút.
– Cuối cùng cho yến sào vào nồi cháo, đun tiếp khoảng 10 phút thì cho hành, gia vị vào nồi và tắt bếp.
=
CÁCH LOẠI BỎ MÙI TANH KHI CHƯNG YẾN SÀO
Vốn được hình thành từ nước bọt của loài chim yến, yến sào sở hữu một mùi tanh đặc trưng tương tự như lòng trắng trứng gà. Mùi tanh này có thể không mấy dễ chịu với một số người, tuy nhiên nó hoàn toàn không ảnh hưởng gì đến giá trị dinh dưỡng của tổ yến cũng như không gây hại gì cho sức khỏe của người sử dụng.
Cách loại bỏ mùi tanh khi chưng yến sào thực tế rất đơn giản, rất có thể bạn đã từng làm nhiều lần nhưng không biết rõ về công dụng của nó.
>>> Bí quyết ở đây là: Khi chưng yến cùng đường phèn gần xong, nhanh tay thêm vào một vài lát mỏng gừng tươi và chưng tiếp khoảng 5-10 phút.
Vị cay nồng của gừng không những khiến món yến chưng thơm ngon hơn, loại bỏ hoàn toàn vị tanh mà còn giúp cân bằng tính hàn – nhiệt cho món ăn, nhờ đó tốt cho hệ tiêu hoá và lưu thông máu.
Tuy nhiên, điều quan trọng nhất chính là phải chọn mua được những loại yến sào 𝐬𝐚̣𝐜𝐡, 𝐜𝐡𝐚̂́𝐭 𝐥𝐮̛𝐨̛̣𝐧𝐠 và 𝐜𝐨́ 𝐧𝐠𝐮𝐨̂̀𝐧 𝐠𝐨̂́𝐜 𝐫𝐨̃ 𝐫𝐚̀𝐧𝐠 để chúng ta có thể hấp thu được trọn vẹn nguồn dưỡng chất quý giá mà loại thực phẩm này đem lại.
Để có thể mua được những sản phẩm yến sào 𝟏𝟎𝟎% 𝐧𝐠𝐮𝐲𝐞̂𝐧 𝐜𝐡𝐚̂́𝐭, khách hàng có thể tham khảo và yên tâm đặt mua những sản phẩm
=
XU HƯỚNG YẾN SÀO TĂNG MẠNH SAU MÙA DỊCH
Là một loại thực phẩm nổi tiếng với giá trị dinh dưỡng cao, yến sào từ lâu đã được con người an tâm gửi gắm niềm tin trong việc hỗ trợ cải thiện sức khỏe. Những dưỡng chất của Yến sào góp phần tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa sự tấn công của virus Covid như :
Acid Sialic trong tổ yến thiên nhiên có tác dụng hỗ trợ tăng sức đề kháng và ngăn chặn sự lây nhiễm từ các dòng virus cúm.
Acid Threonine trong tổ yến rất tốt cho hoạt động gan, tăng cường hệ miễn dịch.
Các khoáng chất: canxi, magie, sắt trong tổ yến rất có lợi cho thần kinh, trí nhớ, hệ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch.
MUA TỔ YẾN THÔ CẦN LƯU Ý ĐIỀU GÌ?
Lưu ý 1: Tổ yến có khô không?
Thông thường yến thô khó làm giả, nhưng dễ bị làm ẩm để tăng trọng lượng. Mình lúc nào yến thu hoạch xuống cũng hong khô để tổ đạt độ khô tốt nhất, giúp tổ yến thơm ngon, không bị mốc, và trọng lượng giảm sẽ có lợi cho khách hơn. Tổ yến khô sẽ giòn, bẻ cong sẽ dễ bị gãy sợi yến. Nhưng khi ngâm nước sợi rất dai. Vì vậy nếu bạn bẻ cong tổ mà cảm giác tổ đàn hồi, không bị gãy sợi yến => yến bị ẩm nhé.
Tổ yến có sạch không?
Yến thô ít lông, ít phân, cặn bẩn thì người mua lúc nhặt sẽ dễ nhặt hơn, được nhiều yến hơn. Vì vậy bạn phải quan sát bên trong tổ yến có sạch không, vì nếu nhìn bên ngoài thì cảm giác rất sạch, nhưng bên trong mới là quan trọng bạn nhé…..
Tổ yến có mới không? Mùi như thế nào?
Yến mới mùi thơm, tanh nhẹ, không mốc, không hôi.
_
HƯỚNG DẪN SƠ CHẾ TỔ YẾN TINH THẾ
Bước 1: Ngâm tổ yến
Tiến hành ngâm tổ yến thô với nước sạch ở nhiệt độ bình thường, không nên ngâm bằng nước có nhiệt độ cao làm hao hụt dưỡng chất.
Tùy vào độ dày của tổ yến mà ngâm trong nước 30-60 phút cho đến khi sợi yến nở mềm.
Bước 2: Nhặt lông, tạp chất
Dùng ray vớt tổ yến ra cho ráo nước. Cho ra 1 chiếc đĩa trắng để dễ quan sát. Chuẩn bị thêm 1 chén nước sạch.
Tiến hành nhạt bỏ lông yến, tạp chất. Sau mỗi lần nhặt nên cho đầu nhịp vào chén nước để đầu nhíp sạch dễ dàng nhặt lông tơ hơn.
Bước 3: Lọc sạch tạp chất còn sót lại
Cho yến sào vào tô, chậu. Xả mạnh yến dưới vòi nước để những lông tơ, lông kim bung ra khỏi tổ yến.
Lặp đi lặp lại nhiều lần đến khi sạch. Tuy nhiên cũng cần hạn chế để tổ yến tiếp xúc với nước qua lâu sẽ làm hao hụt dưỡng chất của tổ yến.
Bước 4: Chế biến
Tổ yến sau khi đã được rửa và nhặt sạch lông, bạn có thể chế biến các món yến sào tùy thích. Nếu chưa sử dụng tới hãy mang bảo quản trong tủ lạnh. Bạn sẽ sử dụng được trong vòng 7 ngày.
=
TRẺ BỊ SUY DINH DƯỠNG DÙNG YẾN SÀO CÓ TỐT KHÔNG?
Trẻ bị suy dinh dưỡng, biếng ăn, đêm ngủ không ngon giấc, hay bị các bệnh về phổi, viêm phế quản… được khuyến khích bổ sung yến sào vào khẩu phần ăn nhằm cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho quá trình cải thiện và tăng cường sức khỏe.
Yến sào cực kỳ giàu protein, ngoài ra còn chứa hơn 18 loại axit amin và 31 nguyên tố vi lượng, trong đó có nhiều chất mà cơ thể con người không tự tổng hợp được. Nhờ các thành phần dinh dưỡng trên mà yến sào có nhiều công dụng tốt cho việc chăm sóc và cải thiện sức khỏe của trẻ suy dinh dưỡng như:
Kích thích hệ tiêu hoá.
Tăng khả năng hấp thu chất dinh dưỡng.
Tăng cường đề kháng, tăng cường miễn dịch.
Giúp xương chắc khỏe, tăng trưởng chiều cao.
Hỗ trợ phát triển trí não.
Tuy nhiên, các mẹ nên chú ý chỉ cho trẻ sử dụng với một liều lượng phù hợp với từng độ tuổi để trẻ có thể hấp thụ tổ yến một cách tốt nhất. Trong thời gian đầu, trẻ có thể sử dụng với một lượng ít và tăng dần vào những lần sử dụng tiếp theo để cơ thể không bị quá tải, tránh dẫn đến những hậu quả không mong muốn.
Đến với 𝐘𝐞̂́𝐧 𝐒𝐚̀𝐨 𝐕𝐢̃𝐧𝐡 𝐏𝐡𝐮̛𝐨̛́𝐜, các mẹ có thể tìm mua những sản phẩm tổ yến thô hoặc tinh chế để tự tay chế biến những món ăn thơm ngon bổ dưỡng cho bé yêu. Tuy nhiên, nếu các mẹ quá bận rộn thì cũng có thể tham khảo những sản phẩm yến hũ chưng sẵn vô cùng tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng tối đa trong mỗi khẩu phần ăn cho bé hằng ngày.
=
YẾN SÀO CHƯNG VỚI SỮA + TÁO ĐỎ
Biến tấu mới lạ từ món Yến sào chưng sữa tươi trước đây sẽ giúp cho món Yến sào chưng không còn nhàm chán và béo ngậy. Phương pháp chế biến Yến sào dưới đây sẽ giúp món yến chưng trở nên lạ miệng, ngon hơn.
Đ𝐎̂́𝐈 𝐓𝐔̛𝐎̛̣𝐍𝐆 𝐊𝐇𝐔𝐘𝐄̂𝐍 𝐃𝐔̀𝐍𝐆
– Trẻ có dấu hiệu biếng ăn, thấp còi, suy dinh dưỡng, sức đề kháng kém.
– Phụ nữ mang thai và sau sinh.
– Người lớn tuổi, hay bị bệnh nhiều, khó ngủ, ho kéo dài.
– Người sau phẫu thuật hoặc đang trong giai đoạn điều trị bệnh.
– Người làm việc nhiều, chịu áp lực, stress.
– Phụ nữ muốn đẹp da và giữ dáng.
𝐍𝐆𝐔𝐘𝐄̂𝐍 𝐋𝐈𝐄̣̂𝐔 ( 𝐜𝐡𝐨 𝐤𝐡𝐚̂̉𝐮 𝐩𝐡𝐚̂̀𝐧 𝐚̆𝐧 𝟏 𝐧𝐠𝐮̛𝐨̛̀𝐢)
– ~3g tổ yến đã làm sạch
– 120ml sữa tươi không đường
– 1 quả trứng gà
– 3 muỗng cafe đường phèn
– 3 quả táo đỏ (có thể xắt lát hoặc để nguyên trái)
𝐂𝐇𝐄̂́ 𝐁𝐈𝐄̂́𝐍:
– Bước 1: Ngâm Yến sào trong nước sạch khoảng 30 phút cho sợi Yến nở ra là được.
– Bước 2: Đập trứng vào chén, khuấy đều cho lòng trắng và đỏ quyện vào với nhau. Tiếp theo cho sữa tươi vào vào khuấy đều rồi lọc hỗn hợp trứng và sữa qua ray nhuyễn.
– Bước 3: Yến sau khi ngâm nở cho vào hỗn hợp trên rồi cho vào nồi chưng cách thủy trong khoảng 30 phút.
– Bước 4: Khi Yến gần chín, cho táo đỏ và đường phèn vào chưng thêm khoảng 10 phút thì tắt bếp.
Chú ý, đây là món ăn cung cấp rất nhiều dưỡng chất cho người dùng. Nhưng nếu để lâu, Yến bị nguội sẽ bị tanh và khó ăn! Dùng ngon miệng hơn khi ăn nóng cả nhà nhé
Yến Sào Vĩnh Phước FOR SUCCESS – ALL IN Yến Sào Vĩnh Phước